Kluczem do zdrowego pudełka jest dieta 1600 kcal, że składa się ono z prawdziwej żywności i jest zrównoważone pod względem odżywczym. Podobnie jak podczas budowania zbilansowanego talerza, chcemy mieć pewność, że mamy dobrą mieszankę warzyw, białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Aby to zrobić, upewnij się, że masz co najmniej jedno jedzenie z każdej kategorii w pudełku:
- Warzywa: To jest oczywiste, więc nie będziemy wymieniać wielu rodzajów warzyw, które są w ofercie. Kilka świetnych sposobów na włączenie warzyw do pudełka to przygotowanie warzywnych placków, szaszłyków, pikantnych babeczek lub klasycznych wegetariańskich paluszków.
- Białko wysokiej jakości: Źródłem białka jest mięso, drób, ryby, owoce morza, ser, jaja z wolnego wybiegu, jogurt grecki, pełnotłuste mleko, fasola, soczewica, rośliny strączkowe, tofu, tempeh, orzechy i nasiona.
- Zdrowe tłuszcze: Niektóre z najlepszych produktów spożywczych, z których możemy uzyskać zdrowe tłuszcze, to tłuste ryby, orzechy, masło orzechowe, nasiona, tahini, awokado, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Błonnik: Błonnik pokarmowy jest obecny w złożonych węglowodanach, w tym w produktach pełnoziarnistych, fasoli, soczewicy i roślinach strączkowych. Błonnik możemy również pozyskać z owoców i warzyw (najlepiej ze skórką), orzechów i nasion.
A teraz zabawna część: wybieranie, co włożyć do pudełka. Uprościliśmy to do 3 prostych kroków:
Krok 1: Wybierz opcję przenośnego posiłku.
Oto garść inspiracji:
- Placki warzywne
- Rolki papieru ryżowego
- Szaszłyki/szaszłyki z kurczaka
- Naleśnik wegetariański
- Kurczak, ryż i warzywa
- Burger z kurczaka
- Miska z łososiem
- Plasterek z cukinii
Krok 2: Dodaj słodką przekąskę na popołudniowy odbiór.
Pomysły obejmują:
- Kawałek owocu
- Budyń
- Jagody & Jogurt Grecki
- Kule szczęścia
- Batony musli
- Ciecierzyca
- Słodkie ciasteczka ziemniaczane
- Babeczki
- Zwoje
- Plastry jabłka z masłem orzechowym
Krok 3: Dodaj pikantną przekąskę lub dwie do mieszanki.
Oto kilka pomysłów, które skłonią Cię do myślenia:
- Wegetariańskie paluszki i sos (np. hummus, dip z buraków , dip z pieczonej papryki itp.)
- Gotowane jajka
- jogurt grecki
- Orzechy, nasiona lub mieszanka śladowa
- Tandetne wiatraczki / zwoje
- Pikantne Babeczki (np . Szpinak & Feta Śniadaniowe Babeczki )
- Chleb z dyni
- Ser i krakersy
- Chipsy kukurydziane
Jeśli nie chcesz przygotowywać posiłku do swojego pudełka, możesz także wybrać kilka pikantnych przekąsek. Ta opcja jest szczególnie dobra w przypadku pudełek śniadaniowych dla dzieci dla których dieta również jest dobrym rozwiązaniem!
Sprawienie, by jedzenie wyglądało zabawnie i atrakcyjnie, może pomóc w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych. Przygotowanie zbilansowanego pudełka to tylko jeden z wielu sposobów, w jakie możemy cieszyć się odżywianiem naszego organizmu.